Destination Week-end - Lisbonne

Aujourd'hui, direction Lisbonne ! Dans un ancien palais du 19e, le chef français Aimé Barroyer réinvente la cuisine portugaise... Il s'inspire des recettes traditionnelles, pour créer des plats subtils et allégés... Présents sur tous les murs, les Azulejos impriment un art de vivre très bleuté. C'est à Lisbonne, dans le Palais du Marquis de Fronteira, que se trouve la plus belle collection de ces petits carreaux de faïence émaillée. On vous le fait visiter... Luxe, calme et volupté, on vous emmènera visiter l'Hotel Farol, un havre de paix et de design à quelques kilomètres de Lisbonne. Un hôtel tout en couleurs , aménagé par des architectes d'intérieur et des créateurs dans la station balnéaire de Cascais [Kas-Kaïche]. Avant-gardiste, Dino Alves est l'enfant terrible de la mode lisboète. Ses trouvailles, il les fait dans la rue et ses défilés, il les conçoit comme des performances. On l'a suivi dans Lisbonne, au cœur de son inspiration. Pour finir, un incontournable de la cuisine portugaise : la soupe. Certains l'aiment chaude, d'autres la préfèrent froide, elle se fait plat de fête, entrée ou repas complet... Et elle figure au menu de tous les restaurants portugais, du plus populaire au plus sélect... Voir moins